食堂病媒生物防制消杀记录台账是一份用于记录食堂内病媒生物（如蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等）防治和消杀工作的详细文档。以下是一个基本的台账结构示例和填写指导：

食堂病媒生物防制消杀记录台账

基本信息：

食堂名称：[填写食堂名称]

记录时间：[填写记录日期]

记录人：[填写记录人姓名]

消杀区域：

列出食堂的各个区域，如厨房、就餐区、储物间等，并分别进行记录。

消杀时间：

记录每天或每次消杀的具体时间，如“XXXX年XX月XX日上午XX点至XX点”。

消杀方法：

详细描述所使用的消杀方法，如化学药剂喷洒、物理器械捕杀、生物防治等。

如果使用化学药剂，需要注明药剂名称、浓度、使用量等信息。

消杀人员：

记录参与消杀工作的人员名单，并明确各自的职责。

消杀结果：

记录消杀后的观察结果，如病媒生物数量减少情况、环境卫生改善情况等。

可以使用数量、百分比等具体数据来描述消杀效果。

备注：

填写其他需要说明的事项，如特殊情况、改进措施等。

检查与签字：

设立检查环节，由负责人对消杀工作进行检查并签字确认。

如有需要，可以设立多级检查制度，确保消杀工作的质量和效果。

以下是一个具体的填写示例：

食堂病媒生物防制消杀记录台账

基本信息

食堂名称：XX大学第一食堂

记录时间：2024年7月25日

记录人：张三

消杀区域

厨房

就餐区

储物间

消杀时间

2024年7月25日上午9点至11点

消杀方法

厨房使用XX牌杀虫剂进行喷洒消杀，浓度XX%，使用量XX毫升。

就餐区和储物间使用物理器械进行捕杀。

消杀人员

张三：负责厨房消杀工作

李四：负责就餐区和储物间消杀工作

消杀结果

厨房内苍蝇数量明显减少，环境卫生得到显著改善。

就餐区和储物间内未发现病媒生物活动迹象。

备注

无

检查与签字

负责人：王五（签字）

请注意，这只是一个基本的台账结构和填写示例，具体的内容和格式可以根据食堂的实际情况和需求进行调整。