厂房去除蟑螂是一个需要综合施策的过程，以下是一些建议的步骤和方法：

1. 环境清洁定期清洁：保持厂房内部和外部的清洁，定期清扫地面、墙壁和天花板，清除食物残渣和垃圾。

封闭缝隙：用水泥、密封胶等材料修补墙壁、地面、门窗等处的裂缝和缝隙，防止蟑螂藏匿。

管理水源：确保没有积水，因为蟑螂需要水源才能生存。

2. 移除食物源储存食物：将所有食物和食品原料储存在密封容器中，避免蟑螂接触。

清理餐具：及时清理和消毒餐具、厨具等，避免食物残渣遗留。

3. 物理防治粘蟑板：在蟑螂经常出没的角落和缝隙处放置粘蟑板，捕获并杀死蟑螂。

捕捉器：使用蟑螂捕捉器，通常内置诱饵，可以吸引并捕捉蟑螂。

4. 化学防治使用杀虫剂：在蟑螂活动频繁的区域喷洒或投放灭蟑药剂。但需注意使用安全，避免对人体和环境造成危害。

放置饵剂：使用含有杀虫剂成分的饵剂，放置在蟑螂经常出没的地方，让蟑螂自行取食后中毒死亡。

5. 寻求专业帮助聘请专业灭蟑公司：如果厂房蟑螂问题严重，建议聘请专业的灭蟑公司进行处理。他们通常使用更高效、安全的灭蟑方法，并能提供长期的防治方案。

6. 定期检查和维护定期检查：定期对厂房进行巡查，及时发现并处理蟑螂问题。

维护设施：定期检查并维修厂房的设施，如排水系统、通风设备等，避免成为蟑螂的滋生地。

7. 员工教育和培训教育员工：向员工普及蟑螂的危害和防治知识，提高员工的防治意识。

培训保洁人员：对保洁人员进行专业培训，提高他们的清洁和灭蟑技能。

通过以上综合施策，可以有效地去除厂房内的蟑螂问题。但需要注意的是，蟑螂的防治是一个长期的过程，需要持续的努力和维护。