厂房捕鼠和杀虫是维护厂房环境清洁、防止卫生问题和保护产品安全的重要措施。以下是一些建议的方法：

捕鼠方法：保持卫生清洁：

老鼠通常被食物和温暖的环境所吸引，因此及时清理和处理垃圾，确保垃圾箱密闭，减少老鼠觅食的机会。

经常清洁食品加工区和食品存储区，确保没有食物残渣或渗漏物，防止老鼠觅食。

检查和修复墙壁、地板和天花板上的漏洞和裂缝，防止老鼠进入厂房1。

使用物理捕鼠方法：

使用老鼠夹、粘鼠板等物理工具捕捉老鼠。将它们放置在老鼠经常出没的角落、缝隙等地方1。

使用化学灭鼠剂：

在必要的情况下，可以使用化学灭鼠剂，如毒饵等。但使用时必须遵循相关法规，并采取安全措施，避免对环境和人员造成伤害1。

聘请专业灭鼠公司：

如果厂房的老鼠问题严重，建议聘请专业的灭鼠公司来处理。他们具有丰富的经验和专业知识，可以快速、高效地解决老鼠问题1。

杀虫方法：保持环境清洁：

定期清扫厂房内部和外部，清除杂物、垃圾和食物残渣，减少昆虫的栖息地和食物来源。

使用杀虫剂：

在必要的情况下，可以使用杀虫剂进行喷洒或熏蒸。但使用时必须遵循相关法规，并采取安全措施，避免对环境和人员造成伤害。

设置屏障：

在厂房的门窗、通风口等关键位置设置防虫网或防虫帘，防止昆虫进入1。

使用生物防治：

可以考虑使用天敌昆虫或其他生物控制剂来捕食或抑制害虫的繁殖2。

定期检查和维护：

定期检查厂房内部和外部的卫生状况，及时发现和处理害虫问题。

定期维护厂房的设施，如修补漏洞、更换损坏的防虫设施等1。

请注意，在进行捕鼠和杀虫工作时，务必遵循相关的卫生和安全规定，并采取适当的安全措施，以保护员工和环境的安全。此外，不同地区的害虫种类和防治方法可能有所不同，因此建议根据具体情况选择合适的防治方法。