工厂专业灭老鼠的方法通常包括以下几种：

物理灭鼠法：

使用捕鼠器（如鼠夹、鼠笼等）捕捉老鼠。这种方法环保且无污染，但需要人工定期检查和更换诱饵12。

强力胶灭鼠：老鼠粘到强力胶上不能动弹，最终会被饿死。强力胶安全无毒，但同样需要定期更换1。

化学灭鼠法：

使用灭鼠药是常见的化学灭鼠方法。在选择灭鼠药时，应选择高效、低毒、低残留、无污染的产品，如溴敌隆、杀鼠灵等1。

投放灭鼠药时，应遵循“多堆少量”的原则，堆间距离最好在2m左右，投饵应尽量普遍3。

需要注意的是，同一种灭鼠药毒饵不可以连续使用，因为老鼠能够判断出同伴的死亡与化学成分的特殊气味有直接关系，并牢记，所以它不会采食嗅出死鼠体内有特殊气味的食物1。

环境灭鼠法：

保持工厂的卫生清洁是防治老鼠的基础。及时清理垃圾、食物残渣等，减少老鼠的食物来源1。

封堵老鼠可能进入工厂的缝隙、孔洞等，减少老鼠的藏匿空间1。

聘请专业灭鼠公司：

如果工厂的老鼠问题严重，建议聘请专业的灭鼠公司进行处理。专业的灭鼠公司具有丰富的经验和专业知识，能够根据工厂的实际情况制定合适的灭鼠方案，并快速、有效地解决老鼠问题3。

在选择灭鼠方法时，需要综合考虑工厂的实际情况、灭鼠效果、成本等因素，选择最适合的灭鼠方法。同时，需要注意安全和环保问题，避免对人员和环境造成不良影响。